ご当地グルメを求めて

全国からローカルまで、美味しいものを紹介したい♪

広島グルメ

花ソーセージ

鳳梨饅頭

朝からご当地グルメタイム。 広島県呉市のご当地銘菓 天明堂「鳳梨饅頭(おんらいまんとう)」。 鳳梨とは中国語で、読みは「フォンリー」、意味は「パイナップル」。アーモンドも入っています。 しっとりした生地に、 ねっとり甘いパイナップルジャム餡。一…

瀬戸内レモンかりんとう

尾道市栗原町製菓宮本の「瀬戸内レモンかりんとう」。瀬戸内ブランド応援商品です。 広島は名前の通り、広い島。孤島もいっぱいあります。レモンの生産量が全国一だというのはよく知られていますが、さすがに広島全域で生産されているわけではありません。じ…

鯉城餅の蓬おはぎ

「鯉城餅(こいしろもち)?」「鯉城餅(りじょうもち)です。」「どれが鯉城餅ですか?」「お餅の名前じゃなくて店の名前です。」お店の方にどれだけ突っ込ませているんだか。というわけで今回は、広島県の「鯉城餅」を紹介します。 紙屋町シャレオにて出張…

もみじ饅頭

藤い屋のもみじ饅頭。広島の定番土産と言ったらこれ。 一言でもみじ饅頭と言っても、メーカーはいろいろあります。広島県民は「あのメーカーは餡が美味い」、「あのメーカーは生地が美味い」と、自分のお気に入りメーカーをもっているのだとか。あなたのお気…