2018-11-24 ひょうたん島プロジェクト マルシェ 岩手県のブース「ひょうたん島プロジェクト」にて。間引きをしたベビーしいたけのカップ売り！めんつゆに漬けただけのベビーしいたけの試食をいただきました。絶品！こんなに味が濃くて美味しいしいたけが捨てられているなんて勿体ない。市場に出てきてくれてうれしいです！大槌町のベビーしいたけかなと思い、お店の方に話しかけてみましたが、違う町のものでした。それでも大槌町の話で盛り上がり、「せっかくのご縁ですから！」と、オーナーさんが大量にベビーしいたけを持たせてくれました。ありがとうございます！ ☆ひょうたん島プロジェクト - 坪倉縁結び会☆「ベビーしいたけ」商品化へ - yokohama now☆第11回 大さん橋マルシェ
