ジャズリンゴ - ご当地グルメを求めて

f:id:nonamed:20180725141016j:plain
スーパーで「ジャズリンゴ」を発見。

手のひらサイズの小振りっぷりで、重さがあります。
f:id:nonamed:20180725141051j:plain
皮は薄めで実は固く、味は甘酸っぱい。

アップルパイやリンゴジャムにも向いていそうです。

「ジャズ」は商標名。ニュージーランドで「ブレイバーン（Braeburn）」と「ロイヤルガラ（Royal Gala）」を交配させて生まれたリンゴで、正式な品種名は「サイフレッシュ（Scifresh）」といいます。

ニュージーランドでの収穫は春の３月から４月頃にかけてですが、ジャズは貯蔵性も高く、日本に輸入され店頭に並ぶのは国内産が品薄になる６月頃から８月の夏場です。